Gruzija će održati ključnu regionalnu hibridnu radionicu o održivim prehrambenim sistemima u Tbilisiju
Klimatske promjene, gubitak biološke raznolikosti i degradacija tla i okeana predstavljaju egzistencijalne prijetnje, koje brzo dovode do iscrpljivanja tla, ekstremnih vremenskih prilika i problema po pitanju prehrane. Kao odgovor na te prijetnje, Evropska unija (EU) organizira hibridnu regionalnu radionicu „Dijalozi o održivim prehrambenim sistemima: od proizvodnje do potrošnje“ 27. i 28. septembra 2023. u Tbilisiju.
Radionica koju finansira EU okupit će stručnjake, kreatore politika kao i javne aktere iz Evropske unije, Gruzije i susjednih zemalja da razgovaraju o „održivim i otpornim prehrambenim sistemima“.
Na sastanku će se razmijeniti gledišta kako bi se pronašao zajednički jezik, principi i djelovanje, te odredio način na koji će se ubuduće jačati i širiti regionalna saradnja. Diskusije/razmjene mišljenja će se posebno fokusirati na to kako EU i zemlje u njenom susjedstvu te Srednjoj Aziji, naime, Gruzija, Ukrajina, Moldavija, Azerbejdžan, Armenija, Albanija, Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Sjeverna Makedonija, Kosovo, Srbija i Turska mogu udružiti snage radi prelaska na održive i otporne prehrambene sisteme.
Radionicu će voditi Evropska komisija, DG SANTÉ (Glavna uprava za zdravlje i sigurnost hrane), a pozabavit će se dvjema glavnim temama:
• Zdravlje tla i održiva upotreba đubriva: Na ovoj sesiji razgovarat će se o važnosti zdravlja tla za proizvodnju hrane i okoliš. Učesnici će ispitati načine za poboljšanje zdravlja tla i smanjenje korištenja đubriva.
• Gubitak i rasipanje hrane, i održiva potrošnja: Ova sesija fokusirat će se na potrebu smanjenja gubitka i rasipanja hrane. Učesnici će razgovarati o načinima za poboljšanje obrazaca distribucije i potrošnje hrane.
Cilj diskusija je pomoći više aktera prehrambenih sistema da utvrde strategije, politike i prakse koje će ih usmjeriti ka različitim nivoima željenih promjena. Nakon prezentacija govornika iz Gruzije, Ukrajine, Moldavije, Azerbejdžana, Armenije, Albanije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Sjeverne Makedonije, Kosova, Srbije i Turske održat će se panel diskusije o postojećim ili budućim sinergijama između pristupa koje bi mogle utrti put saradnji, uključujući i način na koji bi ta saradnja mogla pružiti podršku tranziciji na globalnom nivou.
Kao dio Zelenog plana, Strategija „od polja do stola“ (Strategija od polja do stola ) predstavlja značajan korak naprijed u naporima EU-a za postizanjem održivog prehrambenog sistema. To je jedan ambiciozan plan za koji će biti potrebna velika ulaganja i koordinacija. Međutim, ako strategija bude uspješna, mogla bi biti ključna za način na koji u EU proizvodimo, trošimo i bacamo hranu, kao i za zaštitu zdravlja ljudi i planete.
----
Osnovne informacije:
Prilagođavanje prehrambenih sistema, koji su dokumentirani i zatraženi na Samitu UN-a o prehrambenim sistemima u septembru 2021, mora uzeti u obzir razne kontekstualne razlike širom planete u vezi sa međusektorskim pitanjima kao što je degradacija tla ili gubitak hrane koji na kraju utiču na način na koji se hrana proizvodi, prerađuje, prevozi i troši.
Pitanje održivih prehrambenih sistema ne odnosi se samo na sredstva proizvodnje nego podrazumijeva i razne izazove u smislu prehrane kao što su neuhranjenost i glad. Ovi problemi ne posustaju, a novi i višestruki oblici slabe ishrane se pojačavaju. Posebno, nezarazne bolesti uzrokovane hranom, kao što je rak, gojaznost i kardiovaskularna stanja vrše pritisak na ljude i zdravstvene sisteme.
Iako raste globalna svijest, daju se obećanja i razvijaju i provode neka rješenja, još uvijek postoji potreba za brzim i odlučnijim djelovanjem radi jačanja saradnje i koordinacije u cijelom svijetu.
Ovu seriju regionalnih radionica usmjerenih na pojedine zemlje finansira Služba Evropske komisije za instrumente vanjske politike (FPI) u okviru projekta koji podržava Strategiju od polja do stola (F2F), koja predstavlja plan Unije za doprinos rješavanju problema u vezi sa hranom, i, u tom cilju, predlaže mjere za promjenu ka održivosti koja donosi okolišne, zdravstvene, društvene i ekonomske koristi.
Više detalja o Strategiji Evropske unije od polja do stola možete naći ovdje i na kanalima društvenih mreža s oznakama:
@EU_FPI
#EUForeignPolicy
###
Za više informacija, kontaktirajte:
Sekretarijat projekta „F2F – od polja do stola“ (organizacija opštih događaja):
Philippe van Maldeghem - farm2forkdialogue@candm.sk