Poder de & - Edvin Bravo: innovación & tradición cafetalera
Desde San Pedro Necta, Huehuetenango, Edvin Bravo representa a una nueva generación de productores cafetaleros que combina el conocimiento ancestral con herramientas digitales para fortalecer el café guatemalteco.
A través de aplicaciones de trazabilidad como INATrace, Edvin digitaliza procesos, mapea parcelas y mejora el control de calidad de sus cultivos para producir café sostenible y libre de deforestación.
Gracias al apoyo de la Unión Europea, hoy su emprendimiento conecta innovación, tradición y sostenibilidad para competir en mercados internacionales.
Su historia refleja la unión entre Innovación & Tradición.
Este es el Poder de &.
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