Coğrafi İşaretli Ürünler

Yoğurt Türkçenin dünyaya ettiği armağanlardan biri. Lezzeti kadar zengin bir tarihe sahip. İlk yoğurdun Neolitik dönemin başlarında Orta Asya Türkleri tarafından yapıldığı düşünülüyor. Zamanla bu lezzet dünyanın dört bir yanındaki sofraları fethediyor.

Asırlık tariflerin kıymetli birer yadigâr gibi nesilden nesile aktarıldığı Güneydoğu’nun kalbindeki Gaziantep'in mutfak ustalığı dünyanın ilgisini çekiyor. Zengin mirasıyla tanınan bu canlı şehir, AB’nin prestijli coğrafi işaret statüsüne layık görülen üç ikonik lezzete ev sahipliği yapıyor: Gaziantep Menengiç/Melengiç kahvesi, Gaziantep/Antep Baklavası ve Gaziantep Fıstık Ezmesi.

Aydın Memecik Zeytini yeşil, pembe ve siyah renklerde karşımıza çıkıyor. Bu zeytinin ucunda küçük bir çıkıntı bulunuyor. Türkiye'de yabani zeytin ağaçlarına aşılanarak yetiştirilen bu zeytin Avrupa Birliği’nin (AB) korumalı menşe adı (PDO) statüsüne sahip.

Manisa mesir macunu adı Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Mahreç Adı (PGI) statüsü verilen geleneksel bir baharatlı-tatlı macunu ifade ediyor. Mesir macunu, AB’den bu önemli onayı alan Manisa’nın ilk ürünü.

“Bingöl balı”, Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Menşe Adı (PDO) statüsü verilen özel bir bal türünü ifade ediyor. Bu bal, AB tarafından bu önemli onayı alan Türkiye’den ve Bingöl ilinden ilk ürün unvanlarını taşıyor.

“Söke pamuğu” adı, kısa bir süre önce Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı mahreç adı (PGI) statüsü verilen bir pamuk türünü ifade ediyor. Söke pamuğu AB'den bu önemli takdiri alan AB'nin ve Türkiye'nin ilk pamuğu, Aydın inciri, Aydın kestanesi ve Aydın Memecik zeytinyağından sonra ise Aydın ilinin üçüncü ürünü oldu.

“Ayaş domatesi yok olmaz, çünkü burada tüm kadınların çeyiz sandığında bu domatesin tohumları vardır. Anneannemin, babaannemin, annemin vardı, benim de var” diyor Ankara Ayaş’ta yaşayan Semiha Tuncal, sandığından çıkardığı tohumları göstererek.

Türkiye’de zeytincilik önemli tarımsal üretim alanlarından biri. Avrupa Birliği’nin (AB) şimdiye dek tanıdığı 30 Türk ürününden üçü zeytinyağı ve ikisi ise sofralık zeytin olarak karşımıza çıkıyor. Milas yağlı zeytini ile Milas zeytinyağı da bu listede yer alıyor.

“Bursa siyah inciri/Bursa Siyahı”, Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Menşe Adı (PDO) statüsü verilen bir taze incir türünü ifade ediyor. Bu ürün Aydın incirinden sonra AB'den bu önemli takdiri alan Türkiye'nin ikinci taze inciri, Gemlik Zeytini ve Bursa şeftalisinden sonra ise yine AB'den bu önemli takdiri alan Bursa’nın üçüncü ürünü unvanlarını taşıyor.

“Hüyük çileği”, Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Menşe Adı (PDO) statüsü verilen özel bir çilek türünü ifade ediyor. Bu ürün, hem AB tarafından Türkiye’den tescil edilen ilk çilek, hem de Konya ilinin bu önemli onayı alan ilk ürün olma özelliği taşıyor.

“Bursa şeftalisi” Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Menşe Adı (PDO) statüsü verilen özel bir şeftali türünü ifade ediyor. Bu şeftali, AB’den bu önemli onayı alan Türkiye’nin ilk şeftalisi, Bursa'nın ise Gemlik zeytininin ardından AB tarafından tanınan ikinci ürünü oldu.

“Osmaniye yer fıstığı”, Avrupa Birliği (AB) tarafından kısa süre önce Korumalı Menşe Adı (PDO) statüsü verilen özel bir yer fıstığı türünü ifade ediyor. Bu fıstık, AB'den bu önemli takdiri alan Türkiye’nin ilk fıstığı ve Osmaniye ilinin ise ilk ürünü unvanlarını taşıyor.

“ Araban sarımsağı ”nın adı, Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı menşe adı (PDO) olarak tescillendi. Böylece Araban sarımsağı, Taşköprü sarımsağından sonra AB tarafından tanınan ikinci Türk sarımsağı ve Gaziantep baklavasından sonra ise Gaziantep ilinin AB tarafından tanınan ikinci ürünü oldu.

“ Aydın memecik zeytinyağı ”nın adı, Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı menşe adı (PDO) olarak tescillendi.

“Safranbolu safranı”nın adı, Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı menşe adı (PDO) olarak tescillendi.

“Ezine peyniri” adı Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı menşe adı (PDO) ile tescillendi ve Türkiye’nin ilk PDO sahibi peyniri oldu.

"Maraş tarhanası" adı, Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı coğrafi işaret (PGI) ile tescillendi. AB tarafından tanınması, “Maraş tarhanası” isminin korunmasına, ürünü ve ürünün coğrafi köken ve geleneksel bilgi birikimiyle bağlantılı benzersiz özelliklerini tanıtmaya yardımcı olacak.

Muğla Milas’tan sonra Balıkesir Edremit de Türkiye'de AB tarafından, Edremit zeytinyağı ve Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini olmak üzere iki ürün ismi korumalı menşe adı (PDO) ile tescil edilmiş ikinci ilçe oldu.

Ayaş domatesi Avrupa Birliği (AB) tarafından korumalı menşe adı (PDO) statüsüne layık görüldü . AB tarafından tanınması, “Ayaş domatesi” isminin korunmasına, ürünü ve ürünün coğrafi köken ve geleneksel bilgi birikimiyle bağlantılı benzersiz özelliklerini tanıtmaya yardımcı olacak.

Milas Yağlı Zeytini, Avrupa Birliği’nin korumalı menşe adı (PDO) tesciline layık görüldü. Böylece Muğla iline bağlı Milas, AB'nin Türkiye'de iki ürününü coğrafi işaret ile tescil ettirdiği ilk ilçe oldu: Milas yağlı zeytini ve daha önceden Milas zeytinyağı. AB tanınırlığı, Milas zeytinyağı gibi Milas yağlı zeytini isminin de korunmasına, ürünün ve coğrafi üretim alanıyla bağlantılı benzersiz özelliklerinin yanı sıra geleneksel bilgi birikiminin tanıtılmasına yardımcı olacak.